Dann noch mal die direkte Frage: warum die Diskussion überKarsten hat geschrieben: Es gibt eben die Gefahr, dass ich mich, wenn ich bewusst kleine Mengen Alkohol konsumiere, einem Risiko aussetze.
Essig und nicht die Diskussion über Roggenbrot oder Apfelsaft ?
Das kann ich nicht verstehen !
Insbesondere fände ich es gut, wenn mal auf andere
Lebensmittel mit erheblichem Risiko-Potential hingewiesen
würde:
So hat ein großer Discounter vor wenigen Wochen eine Reihe
von Desserts auf den Markt gebracht, die alle erhebliche Mengen
Alkohol enthalten.
Der Hinweis darauf aber nur auf der Zutatenliste an
letzter Stelle.
Ebenso findet sich Alkohol in nicht unerheblicher Menge in
einigen Eissorten, wo es vom Geruch (weil kalt) und Geschmack
(süß-fruchtig) zunächst gar nicht auffällt.
LG
Ralf
